「Today’s SALAD」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2018.02.24
【本日のビューティ食材:サラダほうれん草】 スーパーでよく見かける「サラダほうれん草」。普通のほうれん草と比べてアクがなく、葉も茎もやわらかく、シュウ酸が少な…
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2018.02.17
【本日のビューティ食材:キヌア】 ポテサラって妙に食べたくなるとき、ありませんか? 今回のサラダは、ベーシックなポテトサラダに栄養価の高いスーパーフード・キヌ…
2018.02.10
【本日のビューティ食材:セリ】 春の七草のひとつでもあるセリは2~4月が旬。きりたんぽ鍋やセリ鍋など、鍋に入れるイメージが強いのですが、しゃきしゃきした食感&…
2018.02.04
【本日のビューティ食材:アスパラガス】 旬の季節は春~初夏にかけてになりますが、その独特の食感と風味で無性に口にしたくなるアスパラガス。美肌を育むビタミン類を…
2018.01.20
【本日のビューティ食材:いちご】 今の時期から春にかけて旬を迎えるいちご。そのまま食べるのももちろん好きなのですが、サラダにして食べるのにここ数年ハマっていま…
2018.01.13
【本日のビューティ食材:りんご】 「りんごが赤くなると医者が青くなる」ともいわれているように、風邪を引いて食欲がないときにすり下ろして食べたり、りんごは消化も…
2018.01.06
【本日のビューティ食材:ミックスビーンズ】 お豆は栄養の宝庫というイメージがありますよね! 缶や袋に入って売っている「蒸しミックスビーンズ」を活用すれば、気軽…
2017.12.30
【本日のビューティ食材:大根・白菜】 今日のサラダはお正月気分を味わえながら、疲れた胃を癒してくれるサラダ。大根はビタミンCや食物繊維を少々含み、決して栄養価…
2017.12.23
【本日のビューティ食材:ラ・フランス】 編集部に届いていたお歳暮のラ・フランスをお裾分けいただいたので、今日のサラダの主役に抜擢! ラ・フランスはビタミンなど…
2017.12.16
本日のビューティ食材:アボカド&ミニトマト アボカドとミニトマトの組み合わせはつい先日、このサラダ連載の#17でもご提案しましたが(#17 アボカドとミニトマ…