「Today’s SALAD」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2021.03.20
【本日のビューティ食材:紫キャベツ】 紫キャベツは緑色のキャベツに比べ、高い抗酸化力が魅力。紫の色素はポリフェノールの一種であるアントシアニンを多く含み、肌や…
すべて読む
2021.03.06
【本日のビューティ食材:芽キャベツ】 コロコロと丸いフォルムがかわいい芽キャベツは、キャベツのミニチュア版=キャベツの芽だと思いがちですが…キャベツとは別物。…
2021.02.27
【本日のビューティ食材:白菜】 鍋の定番でもある白菜。カットしたものを買っても、余ってしまうことも多いですよね…。そんなときはぜひ白菜が主役のサラダに! 栄養…
2021.02.20
【本日のビューティ食材:木綿豆腐】 大豆イソフラボンを含む豆腐は、女性ホルモンであるエストロゲンに似た作用が期待でき、美肌効果もたっぷり。中でも、作られる過程…
2021.02.13
【本日のビューティ食材:卵】 このサラダ連載では最近、「美肌美ボディのためにはたんぱく質!」としつこく啓蒙しておりますが…良質なたんぱく質が効率よくとれる食材…
2021.02.06
【本日のビューティ食材:鶏肉】 先週ご提案したサラダでも、美肌や美ボディを作るためには良質なたんぱく質が必要だとお伝えしましたが…今週のサラダもテーマは「たん…
2021.01.30
【本日のビューティ食材:ブロッコリー】 2020年にこの連載でご提案したレシピ中で、1位2位のアクセス数を誇ったのがブロッコリーを使ったサラダ。ブロッコリーは…
2021.01.23
【本日のビューティ食材:金柑】 皮ごと食べられる金柑は栄養の宝庫でいわば「食べるビタミン剤」! 美肌&抗酸化、免疫力アップにも役立つビタミンCはレモンと同等、…
2021.01.16
大好評連載中の「美容エディター・門司紀子のToday's SALAD」。2020年に登場したレシピはなんと40以上! 今回は、その中からアクセス数の多かった人…
2020.12.20
【本日のビューティ食材:リンゴ】 「1日1個のリンゴで医者いらず」とも言われるように、リンゴには高血圧など生活習慣病の予防に効果がある食物繊維やカリウムが多く…