「Today’s SALAD」の記事一覧です。「美しくなりたい」女性たちの願いを追求する美容雑誌『美的』公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2023.10.21
【本日のビューティ食材:アボカド】 アボカドは「世界イチ栄養価の高い果物」とギネスに認定されたこともある、言わずと知れた美容&健康食材。ビタミンB群、ビタミン…
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2023.10.14
【本日のビューティ食材:大豆ヨーグルト】 牛乳や豆乳ではなく、大豆と乳酸菌で作られた「大豆ヨーグルト」を今回は、サラダのドレッシングに活用。大豆ヨーグルトは一…
2023.10.07
【本日のビューティ食材:キムチ】 言わずと知れた美肌食材といえばキムチは、野菜とあえるだけで手軽に腸活も狙えるサラダに変身! キムチは乳酸菌が豊富で、美肌はも…
2023.09.23
【本日のビューティ食材:バジル】 イタリアンに欠かせない食材・バジルは、抗酸化作用の強いβ-カロテンやビタミンEが豊富。さらに、カルシウムや鉄、マグネシウムな…
2023.09.16
【本日のビューティ食材:きなこ】 きなこは大豆を炒ってから砕いて粉にした大豆の加工食品。たんぱく質が豊富な大豆を原料としているので、良質なたんぱく質がとれるう…
2023.09.09
【本日のビューティ食材:とうもろこし】 夏も終盤を迎えると、夏の味覚を存分に味わい尽くしたくなります。とうもろこしが手に入る時期、そのままボリボリいただくのも…
2023.09.02
【本日のビューティ食材:シャインマスカット】 ちょっと小粒だったり、小さい房だったり、シャインマスカットがお手頃に手に入ったら、ぜひサラダに活用を。種もなく、…
2023.08.26
【本日のビューティ食材:イチジク】 「不老不死の果物」として知られるイチジクは、ポリフェノールが豊富でアンチエイジング効果が驚異的。世界三大美女の一人クレオパ…
2023.08.19
【本日のビューティ食材:ブロッコリー】 ブロッコリーは美肌にもボディメイクにも味方にすべきパワフル食材。抗酸化効果が高い美肌ビタミン・ビタミンCが豊富なうえ、…
2023.08.12
【本日のビューティ食材:スイカ】 80%以上が水分で構成されるスイカは、水分を効率よくとりこみ涼がとれる夏の風物詩的存在。先日訪れたワインビストロでスモークサ…