【健康・ボディケア・リフレッシュ】に関する記事一覧です。最新の健康・ヘルスケア、ボディケアから食・レシピに関するトレンドを発信。体の内側からキレイに美しくなりましょう。
Life Style
2016.07.11
ファッロは、古代小麦(スペルト小麦)のこと。栄養価は小麦より断然高!料理にコクを出してくれます ○材料 とうもろこし…1本 キヌア…1/2カップ 水…130㎖…
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肉厚なパプリカは食べ応えあり。キレイなルビー色が食卓を彩ります ○材料 パプリカ…2個 A[バルサミコ…大さじ1/2 塩…少量 オリーブオイル…大さじ3] ○…
食感の違いもおいしい涼しげなデリ。押し麦(大麦)の食物繊維は米の7倍! ○材料 押し麦…1/3カップ 枝豆…300g 紫玉ねぎ…1/8個 パクチー…1株 きゅ…
焼いたズッキーニをすがすがしい香りのディルで漬けた、爽やかマリネ ○材料 ズッキーニ…1本 ディル…1パック 塩…適量 オリーブオイル…適量 ○作り方 ❶ズッ…
煮ものは暑くてもマリネなら涼しげで簡単。ごま油が効いた落ち着いた甘さにはまる! ○材料 カボチャ…300g 紫玉ねぎ…1/6個 ヒジキ…10g 塩…適量 A[…
爽やかな酸味と辛みが代謝アップのカギ ○材料(1人分) 鶏胸肉(皮なし)…100g なす…1本 とうもろこし…1/4本 つるむらさき…40g ミニトマト…3個…
ネバネバ食感と素麺でのど越しサッパリ ○材料(1人分) モロヘイヤ…1袋(80g) つゆ [だし…カップ3/4 しょうゆ …大さじ1と1/2 はちみつ…小さじ…
みずみずしい組み合わせ。チーズのコクでメロンも大人向きの程よい甘さに ○材料 きゅうり…2本 メロン…120g フェタチーズ…適量 レモン汁…小さじ1と1/2…
爽やか風味で夏のたんぱく質補給にぴったり ○材料(1人分) 白身魚刺身…80g 塩…少量 紫玉ねぎ…1/4個 おかひじき…80g 三つ葉…20g グレープフル…
サルサソースに鶏肉を漬けるイメージ。誰か来る日にもぴったり。夏のごちそうに ○材料 鶏胸肉…1枚 野菜くず(野菜の皮やへたなど)…適量 トマト…1個 きゅうり…