食・レシピ
2017.6.7
たっぷり2段のやせおか弁当で食べ応え◎ ~木曜日編~
ほのかな梅の酸味で疲れも飛ぶ! カサ増し弁当
あと1日働けば週末! 疲れもたまってきた木曜日は、ボリュームたっぷりの2段やせおか弁当で。豚肉のビタミンB₁と梅干のクエン酸、マリネのお酢と、疲労回復効果が満載。低糖質&さっぱり味で、たくさん食べても胃はスッキリ!
おすすめの食べ順
① 副菜 彩りピーマンのマリネ
→作り方はこちら
② 副菜 マッシュルームの炒め煮
→作り方はこちら
③ 主菜 肉巻きズッキーニ
→作り方はこちら
④ 炭水化物 もち麦ごはん
⑤ プラス食材 クレソン、ミニトマト
『美的』2017年5月号掲載
撮影/川上輝明 スタイリスト/岩﨑牧子 イラスト/今井夏子 デザイン/最上真千子 構成/堀田順子・田中美保・中島麻純(スタッフ・オン)
※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。