ゴーヤとココナッツ

やっと梅雨が明けましたね！

夏ですね☆

1番大好きな季節です(^^)

知夏子と言う名前ですから♪♪♪

夏になると必ず作る定番メニュー、ゴーヤチャンプルー。

ベーシックに、ゴーヤ、木綿豆腐、卵、スパムです。

海苔のお味噌汁 と 酵素玄米が定番の食事になってます。

流行りの ココナッツオイルを使って 南国の香りと美容成分をプラス！

夏野菜は体を涼しくしてくれるし、カリウムが多いから、暑い日は夏野菜食べてね(^^)

しっかり食べて暑い夏を乗り切ろ〜う！

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