「 その他(食・レシピ) 」のまとめです。「美しくなりたい」女性たちの願いを追及する美的公式サイト。「肌・心・体のキレイは自分で磨く」をテーマに美的本誌で活躍中の美容レポーターがプロの視点でコスメ・美容情報を発信します。
Life Style
2023.8.1
抜け毛やパサつき、うねり…。夏は髪に過酷な季節。でも、諦める必要はありません。これから生えてくる髪を健やかに育てればいいのです。それには、日々の食事が大切。毛髪…
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2023.7.31
美肌作りにはスキンケアだけではなく体の中からも!美肌作りに必要な栄養素が入ったレシピをサラダ、スープ・みそ汁、魚、ワンプレート別にたっぷりと。どれも簡単にできる…
2023.7.30
つい飲み過ぎて、ツライ二日酔い…肝機能を向上させる「シジミ」をはじめ、飲みすぎや食べすぎで疲れた胃の粘膜の修復をサポートする「キャベツ」やコンビニで買える「トマ…
2023.7.29
【本日のビューティ食材:なす】 なすは栄養がなさそうに感じますが、食物繊維、カリウム、葉酸、ポリフェノールなどの栄養素をとることが可能。格段に栄養価が高いわけで…
2023.7.23
2023.7.22
【本日のビューティ食材:ピーマン】 こちらの連載でもたびたび登場する「パリピ」! パリパリピーマンのことですが、まだ生のままのピーマンのおいしさに気づいていない…
2023.7.15
【本日のビューティ食材:豚肉】 豚肉はビタミンB群を豊富に含み、中でも含有量の多いビタミンB1は、ご飯やパンなどの糖質を体内で燃やしエネルギーへ変えるために必要…
2023.7.8
【本日のビューティ食材:香味野菜】 香味野菜とは、しそ、ねぎ、しょうが、みょうがなど、料理を引き立てるために添える野菜のこと。 爽やかながらもクセになる独特の香…
2023.7.2
今季メンズ美容に取り組んできた『DIME』と女性の美を発信してきた『美的』がタッグを組み、始まる新プロジェクト『美的HEN』。その中でこの連載では今話題のビュー…
2023.7.1
【本日のビューティ食材:ブルーベリー】 桃が出始めるこの時期、大好きな「桃モッツアレラ」を作って食べたくて、いてもたってもいられなくなります♪ 今回は桃に加え、…
2023.6.24
【本日のビューティ食材:とうもろこし】 これから旬を迎えるとうもろこしは、糖質はややあるものの、食物繊維をはじめ、ビタミンB群や葉酸なども豊富。腸の調子を整えた…
2023.6.17
【本日のビューティ食材:ヤングコーン】 6月~7月上旬に出回るヤングコーンは、まさに旬のおいしさを感じられる食材。食物繊維をはじめ、ビタミンB群などを含み、腸の…
2023.6.10
【本日のビューティ食材:ピーマン】 βカロテンやビタミンCもEもたっぷりで抗酸化力がパワフルなピーマン。この連載でも生のままのピーマン“パリピ”を活用したサラダ…
2023.6.3
【本日のビューティ食材:実山椒】 八百屋さんやスーパーで実山椒を見かける時期に。ここ数年、この時期に大量に実山椒を買い、あく抜きの下ごしらえをして小分けにして冷…
2023.5.27
【本日のビューティ食材:豆苗】 エンドウ豆を発芽させた豆苗は、豆と緑色葉物野菜の両方の栄養を併せ持つスペシャルな野菜。中華の炒め物のイメージが強いですが、生食で…
2023.5.20
【本日のビューティ食材:春菊】 独特のクセがありながら、「春菊ってこんなにもおいしかったんだ!」って再認識でき、私の周りでは「生春菊サラダ」にハマる人が急増中。…
2023.5.13
【本日のビューティ食材:新じゃが】 収穫後すぐ出荷される、今が旬の新じゃが。普通のじゃがいもよりも多くのビタミンCを含んでおり、皮の周りに多くのビタミンが含まれ…
2023.5.11
希少なブラッドオレンジをふんだんに使用した贅沢な『美的』オリジナルドリンクが今年も発売! 数量限定なのでぜひ早めにチェックして♪ 『美的』監修の「美的ブラッドオ…
2023.5.6
【本日のビューティ食材:アボカド】 森のバターといわれスーパーフードとしても名高いアボカド。約20の必要不可欠なビタミン、ミネラル、カリウム、葉酸、ビタミン B…