増田貴久さん・自分好みのおかずを詰めたオリジナル弁当が完成！【NEWSな美意識 Vol.127】
『美的』本誌のNEWS 3人の大人気リレー連載「NEWSな美意識」。 普段料理をしない増田さんが自分の好きなおかずをリクエストして、お弁当箱に試行錯誤して詰めた、「まっすーのオリジナルわがまま弁当」が完成です！詳しくは『美的』7月号をチェックして♪
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増田貴久「弁当男子」
Tシャツ¥19,800（HEMT PR〈ブロンテース〉） スープジャー¥3,850、保冷バッグ¥2,420（渋谷ロフト）
その他／本人私物
自分好みのおかずを詰めた増田貴久さんオリジナル弁当が完成！
「リクエストしたおかずをお弁当箱に詰めただけですが（笑）、彩りって大事だなと。仕切りに大葉を使ってみたり、きんぴらにごまをふりかけると見栄えがよくなることを学びました！
料理をほとんどしない僕が弁当を作るのは、栄養も見た目もひどいことになりそうなので（笑）、好きなおかずをリクエストし、用意していただきました。鶏そぼろとからあげ、シューマイはマストで、彩りはブロッコリー。味つけ卵は卵焼きよりテンションアップします！ 弁当を作ったこともなければ、詰めることも初めてだったので、四苦八苦したけれど（笑）、毎日弁当を作っている人は本当に尊敬です。学生時代は給食だったから、遠足や運動会のときに母親が作ってくれる弁当もからあげを大量に入れてもらっていたし、弁当箱ぎっしりにおかずが入っているのがうれしくて！ 今日も白米は敷き詰めず、鶏そぼろのおにぎりに。野菜が足りないかと思いきや、下にれんこん、卵、ほうれん草としめじも入っているから栄養満点でしょ」
れんこんきんぴらにごまをふりかける
からあげはたくさん食べたい！
味つけ卵をカットするくらいは任せて！
鶏そぼろと炒り卵を混ぜておにぎりに！
残った食材は真空容器で保存を！
シューマイの配置が難しい…！
まっすー流盛りつけ方
MENU
・鶏そぼろと炒り卵のおにぎり
・からあげ
・シューマイ
・ブロッコリー
・れんこんきんぴら
・味つけ卵
・プチトマト
・ちくわきゅうり
・にんじんラぺ
・ほうれん草としめじのおひたし
・大葉
（1）大葉を敷いて味つけ卵を目玉にし、ブロッコリーヘアを作る
（2）ちくわきゅうりが鼻、にんじんラ
ぺをリップ形に置く
（3）にんじんを少し左に寄せて、おひたし＆きんぴらも追加
（4）大好物のからあ
げ＆シューマイをぎゅっと詰め、ミニトマトで彩りを
（5）鶏そぼろと炒り卵のおにぎりを握ったら完成！
profile
ますだたかひさ 1986年7月4日生まれ、東京都出身、O型。現在、『ぐるぐるナインティナイン』（日本テレビ系 ／毎週木曜19：54～ ※不定期出演）、『ネタパレ』（フジテレビ系／月1回木曜0:45～）、『ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?〜（テレビ東京系／毎週水曜 18:25～）にレギュラー出演中。また、ラジオ『増田貴久MASTER HITS』（bayfm／毎週日曜22:30～）、『増田貴久のスーパーオモシロラジオ』（MBSラジオ／毎週水曜25:00～）、「SATURDAY FUN」（ AIR-G’FM北海道／毎週土曜12:00～） でパーソナリティを務める。
今月のNEWS通信
小山慶一郎さん｜久々に実家のラーメン屋でごはんを食べました！
「母が長年頑張っているラーメン店。子供のときからお店に行っているので、色んな思い出があるし、今帰っても、とても落ち着ける大切な場所です。ひとつの仕事を45年間も続けている母に感謝と尊敬をしながら、また時間を見つけて帰ります。餃子も龍麺もおいしかったな～。俺も頑張ろ！」
加藤シゲアキさん｜佐賀県の唐津市を訪れました！
「仕事で佐賀の唐津に行ったので、少し残って観光をしてきました。ここは有名な武雄市図書館。館内撮影NGですが、図書館の概念を覆すくらい、建物の中もおしゃれで、天井や本棚は見とれる程素敵でした。初めて訪れた土地の図書館へ行くのってワクワクして、けっこう好きな時間ですね」
＼過去連載も要チェック♪／
「NEWSな美意識」
※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。
撮影： 白木 努（PEACE MONKEY）
ヘア＆メイク： 坂部めぐみ
スタイリスト： 持田洋輔
フードコーディネーター： 上杉安紀
構成： 山中ゆうき
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