【食・レシピ】に関する記事一覧です。「肌・心・体」のキレイは食にあり!美に効く食のトレンドをいち早くお届けします。『美的』本誌に掲載した「お手軽〝美容〟レシピ」が満載。どのレシピも簡単なのでぜひトライして。
Life Style
2019.10.6
【本日のビューティ食材:白菜】 白菜は生で食べてもほんのり甘くて美味しい野菜。栄養素はとりわけ豊富なわけではありませんが、ビタミンやカリウム、カルシウムなどがバ…
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2019.10.3
アレルギーや体質改善などでグルテンフリーをしてる方も多いのでは?また、小麦粉をたくさん摂ってしまうよりは、米粉などの方がなんとなく罪悪感なく体に優しい気が。グル…
様々な健康効果が期待できるりんご酢。飲みやすさが魅力的なドリンクから健康にも美容にも嬉しい簡単に取り入れられるレシピ集をご紹介します。おいしく取り入れて、健康的…
2019.10.2
おいしくて体を温めてくれるから冷え予防にももってこいの「にんにく」。まるごと使った料理から、下ろしにんにくを使ったレシピなどをご紹介します。女性に嬉しい効能がた…
なかなか手に入れることはないザクロ。ルビーのような実は、どこかミステリアスで惹きつけます。そんなざくろを使った“ざくろ酢”が人気となっていますが、果たしてざくろ…
2019.10.1
美肌に対して体の中から働きかける「美容ドリンク」。ただ種類が多すぎてなにを飲んでいいかわからないという人も多いと思います。そこで透明感のある肌を目指す「美肌系」…
2019.9.30
プルーンといえば鉄分を補う美容食材としてよく知られています。実際、プルーン入りヨーグルトやドリンクなども定番人気の商品です。ここでは、おもにコンビニやスーパーな…
2019.9.29
栄養豊富で低カロリーなバナナはダイエットの強い味方!むくみや腸内環境改善の嬉しい効能や、黒バナナを朝食べるだけの新定番ダイエット、小腹が空いたら食べたいヘルシー…
2019.9.28
おいしく食べれて整腸&便秘解消にも効果抜群の里芋。煮込むだけの超簡単レシピから低カロリーおやつのレシピまで!女性にとって嬉しいことばかりの里芋、ぜひ積極的に食卓…
【本日のビューティ食材:ぶどう】 ぶどうは、体内に吸収されやすいブドウ糖や果糖などの糖質を多く含んでおり、体内でそのままエネルギーになってくれるので、疲労回復効…
2019.9.25
お酒大好き料理家3人が、簡単で“美”にも効くレシピを教えます! 今回は、料理家、栄養士・エダジュンさんに『玉ねぎ』を使ったレシピを教えてもらいました! 今月のキ…
美肌にいい食べ物特集。栄養素の高い食事は、体の健康は勿論、美容にもつながり、肌への即効性を感じやすいです。お肌の悩みに多い、毛穴やたるみ、シワなどのアンチエイジ…
2019.9.23
ケールや明日葉、大麦若葉など緑葉野菜を絞った青汁は、野菜不足を補えたりと健康にいいとされています。青汁=ダイエットと考える方もいるかもしれませんが、青汁だけでの…
ツヤ肌を作るコラーゲン合成に必要な栄養素のうち、牛赤身肉に含まれないビタミンCはつけ合わせで補いたいもの。また、肉のたんぱく質はとりすぎると腸内で悪玉菌を増やす…
2019.9.22
忙しい朝でも手軽に取れるキレイの味方「豆乳&ヨーグルト」。スーパーフードも多く出回る昨今ですが、昔から美容効果も高いと言われ、おいしい豆乳とヨーグルトは美容メシ…
ルイボスティーが健康や美容によいという評判を聞いたことのある人は多いのではないでしょうか?実際にルイボスティーを飲んでいたら体調が良くなったという声もよく聞かれ…
2019.9.21
【本日のビューティ食材:豆腐干絲】 豆腐干絲(とうふかんす)とは、豆腐を加圧して水分を抜き、凝縮させて干したもの。台湾ではメジャーな食材で、麺変わりに使われたり…
2019.9.20
さくっと赤身肉が食べたいときはのっけごはん&麺。のせずにそのまま食べてもおいしい! ワンボウルで大満足!のっけ系牛肉レシピ2 ~牛肉ときゅうりのオイスタ…
2019.9.14
たまにはがっつり赤身肉が食べたい!味は濃く、こってりと。パンチのある味を心行くまで。特売のお肉でもおいしく作れます。 がっつり食べたいときの赤身肉レシピ4 ~牛…
【本日のビューティ食材:レタス】 レタスは栄養がなさそう!?と思いきや、抗酸化力が高く免疫力を上げる高価もあるβカロテン、言わずと知れた美肌ビタミン・ビタミンC…
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