【食・レシピ】に関する記事一覧です。「肌・心・体」のキレイは食にあり!美に効く食のトレンドをいち早くお届けします。『美的』本誌に掲載した「お手軽〝美容〟レシピ」が満載。どのレシピも簡単なのでぜひトライして。
Life Style
2021.2.20
鰹節は出汁を取ったり料理の最期にまぶしたりなど、どんな料理とも合います。また、手軽に味にアクセントを付けることが出来るのが役立つポイントです。鰹節の栄養と効能を…
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2021.2.17
消化に良いスープを取り入れて“美やせ”出来るレシピをご紹介♪ この時期にぴったりなピリ辛のみそ汁で体の内側からぽかぽかに。 「美やせスープ」アレンジ 豆腐入りみ…
2021.2.14
食べて飲んで大騒ぎした胃腸には、おなかに優しいお粥(かゆ)で休息を。デトックス効果のある食材を取り入れて胃腸をリセットすれば、体も気持ちもスッキリ。ただし、よく…
2021.2.13
どこにでも売っていて調理もしやすい食材のきのこ。食物繊維が豊富だけど、脂肪燃焼効果もあり、ビタミンも豊富なんです。菌活にも効果的なのはもちろん、その他の栄養につ…
【本日のビューティ食材:卵】 このサラダ連載では最近、「美肌美ボディのためにはたんぱく質!」としつこく啓蒙しておりますが…良質なたんぱく質が効率よくとれる食材N…
2021.2.11
ステイホームで体重が増えたという人に、野菜スープともち麦ごはんの“ばっかり食べ”ダイエットを提案! 飽きずに食べ続けられる即行で味変が楽しめるレシピをご紹介しま…
ひじきは髪にいいとよく聞きますが、カルシウムやミネラルなどの栄養が豊富で食物繊維もあるんです。髪を元気にする力やデトックスも期待できるひじきの効果・効能とレシピ…
2021.2.10
「風邪予防」は毎日の食事で。12の食材別におすすめレシピをまとめてみました。子供も食べらる果物から、ちょっとほろ苦い青菜も。
2021.2.9
お粥(かゆ)は水分を含むので、代謝アップ、整腸作用からの美肌効果も期待。肌を作るたんぱく質やビタミンはお粥でも適度に、手軽にとれます。「これをお粥に!?」という…
2021.2.8
ステイホームで太ったままという人に、美しさをキープしながら集中やせできる方法を大提案。しぼまない、老けない、もち麦&野菜スープで大人の“ばっかり食べ”ダ…
2021.2.6
なんだかだるいし、調子が出ない。そんなプチ不調は、内臓の冷えによる血行不良や代謝の低下も原因のひとつ。お粥(かゆ)でおなかを温めれば、冷え解消、免疫力アップ、生…
【本日のビューティ食材:鶏肉】 先週ご提案したサラダでも、美肌や美ボディを作るためには良質なたんぱく質が必要だとお伝えしましたが…今週のサラダもテーマは「たんぱ…
2021.2.2
『美的』専属モデル有村さんが美ボディのために何よりも大切にしているのは“食事”だそう。マネできるヒントが満載のこだわりを早速チェック♪ 【こだわり1】レバー・き…
簡単に作れて体も温まる…と注目されているのが、お粥!美的世代に寄り添うヘルシーな“美人粥”で、肌も体も整います。料理家・管理栄養士のエダジュンさんが、基本の白粥…
2021.1.30
【本日のビューティ食材:ブロッコリー】 2020年にこの連載でご提案したレシピ中で、1位2位のアクセス数を誇ったのがブロッコリーを使ったサラダ。ブロッコリーは抗…
2021.1.27
みそ汁を作るときの「こんなときどうするの?」というみなさんの疑問に専門家たちがQ&A方式でお答えします!気になる答えやアイテムを見つけて、いつもとは一味…
2021.1.23
【本日のビューティ食材:金柑】 皮ごと食べられる金柑は栄養の宝庫でいわば「食べるビタミン剤」! 美肌&抗酸化、免疫力アップにも役立つビタミンCはレモンと同等、さ…
2021.1.19
豆乳で胸が大きくなるという噂、それって本当なの?プロに聞いてみました!豆乳を使ったレシピや、バストアップに関する気になる情報をまとめました。
2021.1.16
大切な人へとっておきのビューティギフトを贈りませんか? 後藤真希さんに予算3,000円のギフトをご紹介してもらいました。 【予算3,000円】後藤真希さんが贈り…
大好評連載中の「美容エディター・門司紀子のToday's SALAD」。2020年に登場したレシピはなんと40以上! 今回は、その中からアクセス数の多かった人気…
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