健康・ボディケア・リフレッシュニュース
2017.2.10

一人でもふらりと入れる癒しの空間。美味しいドリンク&スイーツで心も体もほっこり♪ 『Trim』‐西荻窪

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 ■ほつこりくつろげる、都会のオアシス発見!
Trim(トリム)は西荻窪駅南口から徒歩7分のところにある小さなカフェ。
以前ご紹介したテイクアウト専門のKhanam(カナム)の姉妹店で、Khanamの一部の焼き菓子もいただけます。
駅から少し距離があるため、店内は落ち着いた雰囲気でゆったりとした時が流れています。
温かみのある木の家具や、あちこちにつる下がった可愛らしい形の電球の照明、癒し系のBGMなど、ほっこり要素が満載! おひとり様用のカウンター席もあるので、一人でのんびりしたい時にもおすすめです。

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メニューはKhanam同様、全て卵、乳製品、白砂糖、動物性食品不使用のマクロビオティックメニュー。
農薬・化学肥料を使用した食材は使わず、添加物も極力抑えた食材を使用しているため、乳製品・卵アレルギーの方は
もちろん、子どもからお年寄りまで安心して身体に優しくて美味しいスイーツやドリンクが楽しめます。
 
■種類も豊富、美味しさ満点のスイーツを堪能あれ♪
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スイーツは定番で一番人気のガトーショコラをはじめ、スコーン、マフィン、クッキー、プリン、アイス、タルトなど実にバラエティー豊か! メニューは日替わりなので、その日どんなスイーツと出会えるかは行ってからのお楽しみ♪
伺った日は日替わりメニューから季節限定の栗のマフィン、ドリンクは豆乳チャイを注文。栗のマフィンは上に栗がちょこんと乗った可愛らしい見た目。フォークをさすと、中には栗のペーストがぎっしり!

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てんさい糖で味つけされた栗のペーストは、やさしい甘さで栗の風味がしっかりと感じられます。
バターや牛乳を使用していないためさっくり軽い食感で、甘さ控えめなので、ボリューミーなのにぺろりと食べられて罪悪感もゼロ☆
豆乳チャイはシナモンやスパイスがしっかり効いているので、飲んでいるうちに身体がぽかぽかしてきます。大きめのマグカップにたっぷり入っているので、飲み終わる頃には満足感&幸せ度も満タンに♪
おまけにちょこんとついてくる生姜の砂糖漬けも嬉しい。
 
■スイーツだけじゃない、デリやスープ、展覧会まで☆
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その他、米粉マフィンまたはお豆腐キッシュ、野菜のデリ、スープなどがセットになった、本日の日替わりプレートも。
色々な種類が楽しめて野菜もしっかり採れるプレートは、味はもちろん、見た目も鮮やかでとってもお洒落! 動物性食品不使用なので、キッシュやポタージュなど洋風メニューをヘルシーに味わえるのも女子には嬉しいポイント☆
また、ラッキーなことに、ちょうど伺った日はこのカフェのイラストを手がけているデザイナーさんの展示会が開催されていて、ご本人もいらっしゃいました! 不定期で色々な展示会やワークショップ、ライブなどのイベントが開催されているので、気になる方はカフェHPもチェックしてみてください。

Trimのメニューは美味しいだけでなく、可愛らしい見た目、ボリューム感、食べたときのわくわく感が楽しめるのが特徴。ちょっとゆっくりしたい時、ふらりと立ち寄ればカフェの空間とスイーツがあなたを癒してくれるはず。
寒いこの季節、Trimでほっこりしませんか?
 
【ショップ情報】
店名 :trim (トリム)
HP :http://khanam.petit.cc/
住所:東京都杉並区西荻南1-19-20 ライオンズマンション1F
交通手段:
JR西荻窪駅南口より徒歩7分

取材・撮影/imoko

 

 

※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。

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